⭐今日の晩御飯-「アジアン•ガーリックライス」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
材料はこんな感じです。
-たまごは溶いておきます。 -
2
-熱したフライパンに牛脂を入れて鍋肌に回してから油をおたま半分弱を足します。
-たまごから炒め、7分目くらい火が通ったらご飯と、
ニンニクを半分の量だけを入れてよくほぐします。 -
3
-粉末の調味料は全て入れて混ぜ合わせ、オイスターソースとクノールリキッドシーズニングを入れます。
(材料の★は写真の商品です) -
4
-ここで味見して、加減します。
-コーンと残りのニンニク入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
きっかけ
外国人のヨメの指導で作りました。彼女達にすればガーリックライスは「懐かしい家庭の味」だそうです(^^)
おいしくなるコツ
⭐ニンニクを2回に分けて入れる事で、先入れニンニクの深みのある味と、後入れニンニクのフレッシュな香りが楽しめますよ(^^)
- レシピID:1960009962
- 公開日:2020/03/27
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