和食レシピ 煮物レシピ がんもとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも 6個
- こんにゃく（今回は結びこんにゃく） 1パック
- ○だし汁（昆布＆鰹節） 400cc
- ○醤油 大2
- ○砂糖 大1
- ○みりん 大1
- ○お酒 大1
作り方
- 1 鍋に○を入れます
-
2
がんも、こんにゃくを入れ15分〜煮ます
※今回は冷凍がんも（油抜き不用）を使用してます -
3
※普通のがんもを使う場合
〜油抜きの方法〜
がんもをキッチンペーパーに包み、レンジ（600ワット）で約1分温める
温めたあと、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります - 4 こんにゃくに味が染みたら完成！
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- 料理名
- がんもとこんにゃくに煮物
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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めぐゾー2022/05/27 21:12
とっても美味しく出来ましたぁ～♪♪ボリューム満点で、お腹いっぱい!ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)
