甘さ控えめ!アマレッティ レシピ・作り方

甘さ控えめ!アマレッティ
  • 約30分
  • 100円以下
おしり(*´∇`*)
おしり(*´∇`*)
クッキーより軽くサクサクしっとり。素朴な感じがクセになり止まらない美味しさ。バター、小麦粉不使用で罪悪感少なめ(*´∇`*)

材料(20個分人分)

  • ・卵白 2個分
  • ・塩 ひとつまみ
  • ※アーモンドプードル 50g
  • ※砂糖 30 g

作り方

  1. 1 材料を計量する。
    ※アーモンドプードルと砂糖を合わせておく。
  2. 2 卵白に塩を入れて、しっかりメレンゲをつくる。
  3. 3 ※粉類を2回に分けて混ぜていく。
  4. 4 スプーンですくって天板にのせる。
  5. 5 予熱したオーブン150℃で20分焼く。

きっかけ

卵白消費に。

おいしくなるコツ

皮付きアーモンドで香ばしく。

  • レシピID:1950025918
  • 公開日:2021/10/21
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