鮭とじゃがいものいんげん炒め♩(麺つゆバターが絶品 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、スライスし、レンジで1分半加熱する
- 2 インゲンはざく切りにして、レンジで50秒加熱する
- 3 鮭は分量外の塩少々をふりかけ、小麦粉を軽くまぶし、ハサミで三等分にカット
- 4 フライパンにオリーブ油、3を並べて、中火で片面軽く焦げ目がつくまで焼く
- 5 裏返し、じゃがいも、インゲン、酒、麺つゆを加えて蓋をし、5分蒸し焼きにし、バターを加えて、軽く混ぜる
- 6 器に盛り付け、パセリ、胡椒をふりかけ完成
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関連情報
- 料理名
- 鮭とじゃがいものソテー
ciciino
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2 件
つくったよレポート（2件）
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セネガルパロットさくら2023/09/02 19:39
いんげんの代わりにブロッコリーで。めんつゆ&バター味、とっても美味しかったです(๑ᵔ⤙ᵔ๑) -
XUN2022/03/03 22:04
大変参考になりました、ありがとうございました！
レシピへのコメント
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見た目も綺麗な一品。