だし入り卵焼き♩(だしパック使用で美味) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 L4個(sなら5個)
- 粉末だしパック 1個
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 粉末だしパックは、お味噌汁やお吸い物などを作った後の物を使用します。
- 2 ボウルに卵、1のだしをパックから出して中身を入れ、しっかり卵と混ぜる
- 3 2に醤油を加えて軽く混ぜる
-
4
小さめのフライパンに分量外の油を少々入れて、中火で熱し、卵液を半分流し入れる。
周りがふつふつしてきたら、箸で軽く混ぜ、端に寄せる。 - 5 4の空いているところに、油少々を加えて、残りの卵液を流し入れ、4同様に焼く
- 6 フライ返しでクルクル巻いて、形を整えたら完成
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関連情報
- 料理名
- だし巻き卵
ciciino
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つくったよレポート（2件）
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セネガルパロットさくら2023/11/13 02:05
美味しくいただきました♪ -
とこっちぃ2021/05/12 08:36
とても美味しかったです。
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