菜の花とあさりの新じゃが酒蒸し♩ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 あさりはザルに入れて殻をこすりあわせるようにして洗う
- 2 じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、竹串が通るまで茹でておく
-
3
フライパンに◎とあさりを入れて弱火で炒め、香りが出て来たら菜の花、じゃがいも、酒を加えて蓋をし、10分から13分蒸す
※あさりの蓋があくまで - 4 3に塩コショウを加えてさっと和え完成
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- 料理名
- 菜の花とあさりの新じゃが酒蒸し♩
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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