にんにく、たまねぎの、たまごソーミンチャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 にんにくは縦に細く切り、玉ねぎは薄くスライスします。
- 2 そうめんを茹で、軽く水洗いして水を切ります（ここの水は分量外）。
- 3 そうめんを、ごま油大さじ1/3と生卵で混ぜます。
- 4 残りのごま油で、玉ねぎとにんにく、もやしを炒めます。
- 5 3と麺つゆを加え、手早く炒めます。
- 6 皿に移したら七味唐辛子を振ります。
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