夏野菜たっぷり味噌マヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ナスは一口だいに乱切りにします。
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2
ピーマン、ししとう、パプリカも一口だいに乱切りにします。
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3
味噌、マヨネーズ、みりん、砂糖を全て混ぜておきます。
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4
ゴマ油をひいてナスをいためます。
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5
しばらく炒めたら他の材料も加えて炒めます。
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6
焼き目がついて来たらいい感じです。塩胡椒で下味を少しつけます。
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7
合わせた調味料を加えてもう一度炒めます。
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8
完成です。野菜たっぷりとれて栄養満点です。
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9
お皿に盛りつけいただきます★
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長靴猫2525
現役和食調理師です。2児の父親です(о´∀`о)５歳、３歳★
家族で食べる料理など子供が喜ぶ料理、皆んなが笑顔になるレシピを紹介したいです(о´∀`о)
身近な材料、調味料で簡単お手軽料理、ご飯が進む料理、やみつき料理、アレンジ料理、上級者料理など幅広く作っていきたいです。フォローよろしくお願い致します。
少しでも皆様のお力になれればと思っております。
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