炒り卵、ねぎ、みょうがの冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を砂糖とよく混ぜ、ごま油で炒ります。
- 2 ねぎを細かく刻み、みょうがは薄く切ります。
- 3 さらに豆腐を切って並べ、1と2をのせます。
- 4 ポン酢をかけます。
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