エスニックライス♩ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- 米 4合
- パクチーの根 8本
- にんにく 6粒
- 生姜スライス 4枚
- 塩胡椒 少々
- 鶏ガラ 大さじ1
作り方
-
1
米は洗い、4合の線まで水を入れる。
鶏ガラを加えて混ぜておく -
2
にんにくは皮を剥く。
生姜はスライスする。
パクチーの根は洗う - 3 1に2を入れて、塩胡椒をし、炊飯器で炊いて完成
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関連情報
- 料理名
- エスニックライス
ciciino
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