野菜たっぷりお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は全て皮をむき、食べやすい輪切りにする。薄あげは細切り、豆腐は1cm角くらいに切る。
- 2 鍋にだし汁を入れて煮立て、野菜を入れて柔らかくなるまで弱火で煮込む。薄あげ、豆腐を加えて中火で煮て、仕上げに醤油を入れてよく混ぜれば出来上がり。
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