簡単☆白菜とウインナーのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ねぎの1.5cm位の斜め切りにして、鍋の底に広げる。

   

2. 2 洗った白菜の芯を切り落とし、4cm位にざく切りする。

   

3. 3 長ねぎの上に白菜の固い方から乗せる。

   

4. 4 ウインナーを3つに斜め切りする。

   

5. 5 白菜の上にウインナーを乗せ、折ったルーも乗せる。
   蓋をして弱めの中火で15分蒸し焼きする。

   

6. 6 ルーが柔らかくなり、全体がしんなりしていればOK。

   

7. 7 ざっくりと全体をまぜ、☆印の材料を加える。
   蓋をして中火で5分煮る。