育てた豆苗で☆豆苗と揚げのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗は根と切り離して3~4等分に切ります。
油揚げは半分に切って細切りにします。 -
2
お鍋にお湯を沸かして油揚げ・ほんだしを入れて少し煮ます。
水菜を入れたら、素早くお味噌を溶いて出来上がり☆
きっかけ
一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆
おいしくなるコツ
水菜は直ぐに火が通るので素早くお味噌を溶きましょう。 難しい方は火を止めてしまっても構いませんよ ^-^v
- レシピID:1950003251
- 公開日:2011/08/30
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- ☆豆苗と揚げのお味噌汁☆
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もう一度育てた豆苗を使いました♪
シャキシャキ食感が美味しいですよ☆