スナップえんどうと豚としめじのピリ辛ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スナップえんどうは筋をとる。
- 2 しめじは石突を落としてほぐす。
-
3
フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
色が半分くらい変わってきたら1と2を入れて一緒に炒める。 - 4 ポン酢と酒と一味唐辛子を混ぜておく。
- 5 豚肉の色が9割がた変わったら4を回しいれ、絡めるようにして余計な水分がなくなるまで炒め、皿に盛る。
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