青のりのヘルシー鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たらと豆腐は食べやすい大きさに切る。
しいたけは石突をおとして半分に切る。
えのきだけは石突を落としてほぐす。 - 2 鍋にだし汁と酒とみりんを入れて煮立て、1を入れて5~6分煮る。
- 3 しょうゆを加えてひと煮たちさせたら青のりを入れ、1~2分加熱したら鍋ごと食卓にだす。
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