かまぼこと納豆の甘辛アボカド卵丼 レシピ・作り方

かまぼこと納豆の甘辛アボカド卵丼
  • 約10分
まるっとまる
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簡単にできます★

材料(1人分)

作り方

  1. 1 かまぼこはあられ状に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱して1を炒める。
    全体に油が回ったら納豆を加えて一緒に炒める。
  3. 3 2をフライパンの中でドーナッツ状に広げ、真ん中の穴の部分に卵を割り入れる。
  4. 4 みりん、しょうゆ、黒糖はよく混ぜて3の土手(納豆とかまぼこの部分)にまわしかける。
  5. 5 アボカドはさいの目に切る。
  6. 6 器にごはんを盛って4と5をのせ、マヨネーズをかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940013720
  • 公開日:2017/10/27
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