豚肉の味噌はちみつオーブン焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 しょうがとにんにくはすりおろす。
- 2 1と酒、味噌、しょうゆ、はちみつをよく混ぜる。
- 3 豚肉に2を全体にまんべんなく塗りつけ、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 4 3を耐熱容器などにのせ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 5 オーブンの温度を170度に下げ、さらに20分焼く。
- 6 オーブンから取り出したらアルミホイルでくるんで10～15分ほどおき、食べやすい厚さに切る。
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