スイート・ハニー・パンプキン・サラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- かぼちゃ 1カット
- はちみつ 大さじ2
- クリームチーズ（ポーションタイプ） 1個
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 かぼちゃは種をのぞいてから1カット丸ごとラップにくるんで電子レンジで5～7分加熱する。
- 2 熱いうちにかぼちゃをスプーンですくいとって皮と果肉の部分にわける。
- 3 熱いうちに皮以外の部分をつぶし、マヨネーズ、小さくちぎったクリームチーズ、はちみつを加えてよく混ぜる。
- 4 味をみて塩、こしょうを加え、冷ます。
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