ピーマンとしらすのきんぴら レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンはへたと種をとり、2mm幅の輪切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、中火でピーマンを炒める。
- 3 2~3分炒めたらしらす干しを加えて、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加える。
- 4 水分がなくなるまで炒める。
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