簡単かつおのユッケ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 生かつお（たたきでもOK） ３００ｇ
- コチュジャンダレ 大さじ２
- 新たまねぎ 1/2個
- 卵黄 １～２個
- ごま 適量
- ねぎ 適量
作り方
-
1
かつお→２～３mmにスライス
たまねぎ→スライスして水にさらす -
2
かつおにコチュジャンダレを絡める
たまねぎは、キッチンペーパーで水気をしっかり取っておく -
3
お皿に
たまねぎ→かつお
を盛って真ん中に卵黄を乗せる
仕上げにネギとゴマをたっぷりかけたら完成♪ -
4
コチュジャンダレのレシピも簡単です、是非作ってみてください♪
万能☆コチュジャンダレ☆
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- ユッケ
yuu1099
料理大好きです☆
新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが
何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾；
いかに短時間で美味しく作るかを研究するように
なりました♪
家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆
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ki とにかく時短したい2021/07/31 20:43
カツオとピリ辛の組み合わせ、新しい発見でした！とても美味しかったです。
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ピリ辛で美味しい♪
お酒のおつまみに是非どうぞ～