ほうれん草と人参の白和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ソフト豆腐は4等分に切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600W3分加熱します。
電子レンジから耐熱容器を取り出して、豆腐をざるに移して冷まします。 -
2
ほうれん草は3cmに切ります。人参は千切りにします。
耐熱容器にほうれん草と人参を入れて、電子レンジ600W3分加熱します。
しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ合わせます。 -
3
豆腐の水気が切り、マヨネーズを入れて、木べらなどでつぶします。しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ合わせます。
ほうれん草、人参の汁気を絞り、豆腐とよく和えて完成！
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