お子様にオススメ！ツナマヨとカニカマの恵方巻き レシピ・作り方
材料（4本人分）
- 温かいご飯 ２合分
- A砂糖 30グラム
- A酢 50グラム
- A塩 6グラム
- 甘酢しょうが（細切り） 大さじ1
- B卵 ２個
- B水 大さじ2
- Bみりん 大さじ２分の1
- B砂糖 醤油 各小さじ２分の1
- B塩 ひとつまみ
- オリーブ油 小さじ1
- 焼き海苔 4枚
- C玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- Cマヨネーズ 大さじ1.5
- C塩コショウ 少々
- ツナ缶 １缶
作り方
-
1
Aはよく混ぜておく。更に、ご飯としょうがを加えしゃもじできるように混ぜる。
-
2
キャベツは千切りにする。カニカマは縦半分に切る。
-
3
ボウルにBを入れ菜箸で白身を切るように混ぜる。卵焼き器に油を熱し液を3回に分けて流し卵焼きを作り冷ましておく。海苔の幅に合わせて切る。
-
4
ボウルに汁気をきったツナとCを入れよく混ぜる。
-
5
巻きすに海苔をのせ巻き終わりを1センチ残してご飯を広げてのせる。具材を4分の1量のせ巻いていく。
- 6 同様に残りも巻く。
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ボリューム満点で美味しいです。