ポークピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉の筋を切り塩胡椒、薄力粉をまぶす。
ボウルに卵、パセリを入れよく混ぜ合わせる。 -
2
豚肉を卵液に潜らせる。
オリーブオイルを熱し豚肉を両面1分ずつ焼く。
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