根菜としょうがニンニクの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Ｂは皮をむいて細切りにする。じゃが芋は水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。
- 2 Ａはすりおろしておく。
- 3 鍋にだし汁と１を入れて中火にかける。煮立ったら２を加え蓋をして弱火で５分煮る。
- 4 一度火を止めて味噌を溶き入れ沸騰直前まで温める。
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