豚こまボールとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こまに片栗粉を加えて混ぜ、適当な大きさに丸める。ピーマンは乱切りにする。
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2
フライパンに丸めた豚こまを並べて中火にかける。
(テフロンなど加工されていないフライパンは油を適量熱してから焼く）
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3
焼き色がついたら裏返し、周りにピーマンを入れてごま油をまわしかけて蓋をする。
- 4 豚肉に火が通ったら酒･砂糖･醤油を順に加えて炒め合わせる。
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- 料理名
- 豚こま団子とピーマンの甘辛炒め
chocomaca
作るのも食べるのも大好き！2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。
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Mimichicoco2021/12/05 20:06
ボールにすると肉肉しさが増しますし、甘辛の味付けがごはんにとっても良く合います！！
お弁当にも良さそうなので、また作りますね☆ -
∠ぽん2020/12/18 20:29
おいしくできました！ -
めぐゾー2020/10/27 21:59
とっても簡単で美味しく出来ましたぁ〜♪豚こまボール良いですねっ♪色々と使えそうっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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