中華風肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで水切りをし、食べやすい大きさに切る。
牛肉、糸こんは食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。 -
2
鍋に●を入れ煮立てる。
牛肉を加えアクを取り、豆腐、長ネギ、糸こんを加える。 - 3 蓋をして中火で5分煮立て、仕上げにごま油を回しかけたら完成。
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