ねばねば蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはヘタとガクを取り、塩で表面をこする。
熱湯でサッと茹でる。
水に取り冷まし、水気を切って小口切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、蕎麦を表示通り茹でる。
流水で洗い、水気を切る。 -
3
器に蕎麦を盛る。
オクラ、なめ茸、納豆を乗せ、麺つゆをかけたら完成。
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