ちくわでおかずマフィン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ泡立て器でよくまぜる。
- 2 混ぜた☆に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで混ぜる。
- 3 ちくわは半分に切って斜め切りに、ウインナーは斜め切り、チーズは2枚重ねて1cm角に切る。
- 4 マフィン型に、グラシンカツップをセットし、おたまで生地を入れる。
- 5 切った材料をのせる。我が家では、ウインナー+ケチャップ、ちくわ+チーズ、チーズのみで。お好みで、胡椒もふる。
- 6 180度に余熱したオーブンで20分約焼く。竹串を差して、生地がついてこなければ完成です。
きっかけ
甘いものを、あまり食べない子供に甘さ控えめで作りました。
おいしくなるコツ
生地を型に入れるくらいに、余熱するといいです。
- レシピID:1930015309
- 公開日:2019/02/17
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