【大人ご飯1】野菜たっぷり手抜き八宝菜風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を短冊切りにする。

   

2. 2 白菜はザクザク少し大きめに切る。

   

3. 3 シーフードミックスや豚肉を計量する。

   

4. 4 フライパンに油を入れ、凍ったままのシーフードミックスを、火が通るまで炒め、軽く塩を振る。
5. 5 シーフードミックスを1度取り出し、豚肉を炒める。塩胡椒をして火を通す。
6. 6 豚肉を取り出し、ごま油を入れ、人参白菜を炒める。
7. 7 人参白菜を少し炒めたら、鶏ガラ出汁とニンニクチューブを入れ、さらに火を通す。
8. 8 白菜から水分が出てきたら、シーフードミックス豚肉をフライパンに戻し、さらに炒める。
9. 9 一旦、火を止め、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて完成。
10. 10 【子供のご飯1】
    人参1本、白菜を1/4個を使って子供のご飯も並行して作っています。（子供/1歳4ヶ月）