山菜の天ぷらの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山菜の天ぷら（今回はこごみです） 2人分
- A水 １５０ｍｌ
- A砂糖 大さじ３
- Aみりん 大さじ１．５
- A醤油 大さじ２．５
作り方
- 1 鍋にAを入れて火にかかける。
- 2 煮立ったら天ぷらを入れてさっと煮る。
- 3 少し甘めにしてあるので苦めの山菜の天ぷらも食べやすいです。
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