ししゃもの甘辛ダレ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ししゃも 200g
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 適量
- A醤油 みりん 各小さじ２
- A片栗粉 小さじ4分の１
- A水 大さじ１
作り方
- 1 ししゃもは塩コショウして薄力粉を薄くまぶす。
-
2
180度に熱した油でカラリと揚げてバットで油を切っておく。
- 3 耐熱容器にAを入れてラップをかけずに電子レンジ６００ｗで1分加熱する。
- 4 ししゃもに３を絡ませる。
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