にんじんいっぱいパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥スパゲティ 200g
- 西洋にんじん 200g
- 合びきミンチ肉 60g
- えんどうまめ 10粒
- ハウスビーフシチューの素 45g
- 水 300cc
作り方
- 1 にんじんは1センチ×6センチほどの大きさにカットしてレンジで8割方過熱します。スパゲティは少し早めにあげて、アルデンテにします。
- 2 鍋に水とひき肉(冷凍をカットして)、えんどうを入れ、温まったらにんじんとシチューの素を加え、3分ほどかき混ぜながら弱火で煮ます。
- 3 そののち鍋にスパゲティも加え、再び沸騰してきたら出来上がり。
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