雑穀ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 地産地消 県内産の米
   雑穀米は通販で購入
   黒米は実家近くの朝市で

   

2. 2 米を量ります。

   

3. 3 白米を研ぎ 白米のﾒﾓﾘ６まで
   水を入れます。

   

4. 4 ③に黒米と雑穀米を入れます。

   

5. 5 １時間浸水させたら
   混ぜてから 炊飯スイッチON
   して下さいﾈ＾＾

   

6. 6 炊き上がった状態

   

7. 7 全体をほぐします。

   

8. 8

   

9. 9 適当な器にラップをひいて
   計量器にのせゼロにします。

   

10. 10 ご飯を量っていきます。
    ＊一食120ｇで計量

    

11. 11 計量し ラップを広げた状態に
    ＊直に包むと蒸れる為
    支障がなければ 包んでいただいてもOK

    

12. 12 ⑪を包んでいきます。

    

13. 13 冷凍庫に入れ保存します。
    毎食頂いて6日分です。
    ＊10日位までに頂いて下さいﾈ。

    

14. 14 電子レンジ(140℃)
    フリーザー(－40℃)
    のラップを使用しています。