しいたけ嫌いのための筑前煮 レシピ・作り方

しいたけ嫌いのための筑前煮
  • 約1時間
  • 500円前後
(  ̄▽ ̄)
(  ̄▽ ̄)
しいたけが苦手な人のためにエリンギを代用

材料(8人分)

作り方

  1. 1 材料はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋に蓮根、ニンジンを入れて炒める。
  3. 3 ニンジンが少し柔らかくなってきたら、鶏胸肉とこんにゃく、エリンギも入れて更に炒める。
  4. 4 鶏胸肉の色が加熱されて変わってきたら、調味料◎を入れて弱火で煮込む。
  5. 5 様子を見て、時々具材を混ぜながら約20分程煮込んだら完成。

きっかけ

材料が揃っていたので。

  • レシピID:1920034426
  • 公開日:2021/10/08
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カテゴリ
筑前煮鶏むね肉にんじんれんこんエリンギ
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つくったよレポート(1件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2023/06/10 18:48
    しいたけ嫌いのための筑前煮
    しいたけが嫌いなわけではないのですが、エリンギが家に有ったので作ってみました。美味しく出来ました♪有難うございます!

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