ひじきとごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは10分ほど水につけて戻しておく。戻したらしっかり水分を切っておく。
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2
ごぼうは皮をむき、斜め切りにしアク抜きのため5分ほど水につけておく。
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3
鍋に油をひきごぼうを炒める。
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4
ひじきを加えてさらに炒める。
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5
★の調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮込む。
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6
煮汁がなくなったら火を止めて、しらす、白ごま、小口切りにした青ネギを加えて混ぜ合わせる。
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7
盛り付けたら出来上がり。
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