鶴の子芋入りカキなべ味噌仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋は4つ割りに、にんじんは乱切りに春菊は固いところをとって一口大にちぎる。こんにゃくはお湯をかけてくさみをとる。
- 2 にんじん、里芋、鶴の子芋と生姜を水から入れて沸騰したら3分煮る。残りの材料を入れて5分煮る。味噌を溶き入れたら火を止めて盛り付ける。
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- 料理名
- 鶴の子芋入りカキなべ味噌仕立て
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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