簡単！ カルボナーラ
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1
玉ねぎをスライスしてルクエでボイル
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2
ささ身は薄くそぎ切りしてマッシュルームはスライスします。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ②のささ身を焼いて色が変わったらマッシュルームを入れ炒め ①の玉ねぎも加えます。
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4
火を止めて 付属のソースと水１２０ｃｃを加え溶かした後 １分半くらい中火で加熱します。
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5
③の調理と同時進行で 鍋にお湯を沸かし 生めんを ３分位茹で ザルに上げて湯きりします。
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6
火を止めた④に⑤を入れ
荒熱をとってから 卵黄一個入れすばやく混ぜ盛り付けます。 -
7
付属のブラックペッパーはお好みで
- おいしくなるコツ
- 半分インスタントだけど 失敗なしで 缶単に 美味しくできますよ。
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公開日：2012.12.20
