ニラとゴーヤの♡パリパリチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは粗い白髪ねぎにしておく。
ニラは４センチ弱に切る。ゴーヤはスライス切り。（塩もみをするとなお○） - 2 ボウルに１の野菜と小麦粉、片栗粉、万能の素、水1/2カップを加え混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、フライパンが熱くなったら２を流し入れる。
焼き色がついたら反対側も。
全部で７分～１０分。 - 4 じっくりこんがりやけたら、包丁で適当に切り、お皿に移す。
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5
タレ作り。
☆全部混ぜる。
辛さが欲しいときは一味唐辛子を＾＾ - 6 ５につけていただきますー＾＾
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- チヂミ
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はなまる子♪2012/10/01 14:28
パリッと香ばしくて美味しいですｗ ポン酢でさっぱりと、いただきました。 お野菜だけなので、ヘルシーなのも嬉しいです☆ ご馳走さまでした＾＾*
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