ほうれん草のゴマ和え~練りゴマで~ レシピ・作り方

ほうれん草のゴマ和え~練りゴマで~
  • 5分以内
  • 100円以下
やなぱぉ
やなぱぉ
練りゴマ和えが大好き

材料(2人分~人分)

  • ほうれん草 3株
  • ねりゴマ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 練乳 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草をたっぷりの湯でゆで、冷水にとり、水分をしぼっておく。
  2. 2 他の材料をすべて合わせる。
    少しかたい感じですが、ほうれん草の水分がでるので丁度よくなります。
  3. 3 1と2を混ぜる

きっかけ

大好きなお寿司やさんで食べたゴマ和えがクリーミーでおいしかったので‥ 近づけるように頑張りました

おいしくなるコツ

甘いめが好きなかたは砂糖を大さじ1にしても大丈夫だと思います

  • レシピID:1920003552
  • 公開日:2012/02/28
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のゴマ和え
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