山芋とレンコンの山葵マヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分~人分)
作り方
-
1
レンコンは乱切りにして、お好みの堅さに湯がいておく。
私はシャキシャキが好きなので堅い目にゆでてます。 -
2
山芋も一口ほどの乱切りに。
大葉もきざんておく。 - 3 マヨネーズ、山葵、醤油を混ぜて1と2をあえる。
きっかけ
冷蔵庫に少しずつ残っていたので
おいしくなるコツ
水分がでるので、食べるまえに野菜とマヨネーズをあえるほうがよいと思います。
- レシピID:1920003567
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 山芋とレンコンの山葵マヨサラダ
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