活力鍋で具たっぷりの煮豆 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 大豆と干ししいたけは水でもどしておきます。
-
2
野菜は1cm角ぐらいの大きさに切っておきます。
昆布は乾燥したまま、はさみで適当な大きさに切ります。 - 3 材料を全て活力鍋に入れ、おもりを高圧にセットし、強火にかけておもりが振れだしたら弱火にして1分たったら火を止めます。
- 4 鍋の圧力がなくなればできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 煮豆
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