こんにゃくと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、1センチ厚にカット。それをいちょう切りにする
- 2 厚手の鍋に大根を入れて、下茹でする(出来れば米の研ぎ汁で)
- 3 こんにゃくは7ミリ程度の厚みにカットし、こちらも下茹でしてあくを抜く
- 4 厚手の鍋に大根とこんにゃくを入れて、調味料と水を加えて弱火で煮込む
- 5 30程煮込んで火を止めたら一旦冷まし、食べる前にまた温める
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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つくったよレポート（2件）
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sawa.rarara2021/09/14 07:05
とても美味しく頂きました♪ -
ももっくま2021/09/13 19:11
美味しかったです。
レシピへのコメント
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