サーロインのローストビーフ レシピ・作り方

サーロインのローストビーフ
  • 約15分
  • 3,000円前後
うーたま
うーたま
豪華おもてなしに^ - ^

材料(2人分)

  • サーロイン塊 400g
  • クレイジーソルト 大さじ1
  • クレソン 1束
  • わさび 大さじ1
  • しょうゆ 適量

作り方

  1. 1 サーロインは室温に戻しクレイジーソルトをかけフライパンで表面を焼く。
  2. 2 180度のオーブンで15分焼く。
  3. 3 お皿に盛りクレソンを添えて好みの厚さに切りわさびと醤油をつけて食べる^ - ^

きっかけ

レストラン風で食べたローストビーフを再現

おいしくなるコツ

いい肉を選ぶ^ - ^

  • レシピID:1910009382
  • 公開日:2019/01/30
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カテゴリ
ローストビーフお肉のおもてなし料理ワインに合うおつまみ
うーたま
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