豚バラ肉とキャベツと塩昆布のさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは大きめの一口大に手でちぎり、鍋に敷き詰める。上に豚バラ肉を一口大にカットしたものを乗せ、塩昆布、生姜、酒を乗せ、蓋をして10分中火で加熱する。
- 2 ①の肉に火が通り、キャベツがしんなりしたらごま油を回しかけ、軽く混ぜていただく。
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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