自然派あったかいご飯に合う(ノ´∀`*) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根の葉っぱ 1本分
- 和風ダシの素 大さじ1
- 塩 少々
- かつおぶし(お好みで) 小1パック
- 醤油 1まわし
作り方
- 1 大根の葉っぱをよく洗って刻みます。
-
2
水分が飛ぶまで炒めて醤油、塩、和風ダシの素で味を付けます。
(この時にゴマ油で炒めると風味が増します) - 3 冷えたらタッパーで保存すると使いやすいですが、熱いウチにお皿でそのまま取り分けても美味しいです^^
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉っぱの炒めモノ
お犬様たまいぬ
大阪に住む犬です(゚∀゚)ノ
よろしくお願いします(゚∀゚)ノ
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