優しい味☆ほうれん草と卵の巾着煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ほうれんそうは小さめのザク切り、たまごを溶いてまぜあわせる。
- 2 油揚げを熱湯で茹でて油抜きしておく。
- 3 ２を流水で冷まし、水気を絞り、１を中に注ぎ入れ、楊枝で止め巾着状にする。
- 4 ☆を小鍋に煮立たせ、３をいれる。固まってきたら弱火にし、１０分ほど煮る。
- 5 火を止め、蓋をし、１５分ほど放置して味を染み込ませ完成。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- ほうれん草と卵の巾着煮
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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相性のいいものづくし☆大豆生まれの油揚げと、ほうれん草でカラダにもいい♪