裏技？！時短サクサク生地のエッグタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 時短タルトを作る。
   ♪をボウルでゴムベラで混ぜ合わせ、薄力粉と片栗粉も加える。途中から手で捏ね合わせるようにして、1つにまとめる。
2. 2 1を大きめのラップで挟み、薄く伸ばしてから片面のラップを剥がし、タルト型に貼り付けるようにして敷く。テフロンの型だとそのまま、焦付き防止には軽く油を塗って拭き取っておいて下さい。
3. 3 2にフォークで数カ所穴を開けて（ピケする）170度に予熱したオーブンで約15分焼く。

   

4. 4 フィリングを作る。
   
   ★を混ぜ合わせておく。
   3が焼けたら、★を茶こしで濾しながら入れる。

   

5. 5 4を170度のオーブンて20〜30分焼く。
   中央が黄色く綺麗に焼けていたら、焼け具合は大丈夫です。
   フィリング部分が焦げそうなら途中で温度を下げてください。
6. 6 焼き上がり画像です。
   
   しばらく粗熱が取れるまで冷ますと、型から外しやすいです。