さっぱり手羽元煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
- 手羽元 250g
- 醤油 50cc
- 酒 50cc
- 穀物酢 50cc
- みりん 50cc
- 砂糖 50ccの線まで
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、手羽元を並べ両面焼き目をつけます。
-
2
焼き目をつけたら調味料全てを入れ、落し蓋をして弱火でじっくり煮込みます。
落し蓋はアルミでやるとアルミが溶けるためやめて下さい。 - 3 10分くらい煮込んだら１度手羽元を裏返し、さらに煮込み完成です。
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ノウズミニマム2020/03/07 16:54
美味しかったです！
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