豚小間切れ肉でチャプチェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春雨は熱湯に5分つけて、ざるに上げて水気を切る。
★を合わせておく。
にんじんは細切り、ピーマンは種とヘタを取り除き細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、中強火で、豚肉を炒める。
大方色が変わったらにんじんを加えて炒める。 - 3 豚肉の色が完全に変わったらピーマン、春雨を加えてさらに炒める。
- 4 ★を加えて絡めて完成。
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- 料理名
- チャプチェ
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でも味は牛肉と同じくらい美味しい♪