シンプルだけどおいしい♥ズッキーニとトマトの炒め物 レシピ・作り方

シンプルだけどおいしい♥ズッキーニとトマトの炒め物
  • 約30分
  • 300円前後
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素材は2つだけ。シンプルだけどおいしいヘルシーな炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは水洗いをして1センチ幅に切ります
  2. 2 プチトマトは水洗いをしてヘタを取ります
  3. 3 テフロン加工のフライパンにズッキーニを並べ、両面をこんがり焼き、トマトを加えます
  4. 4 塩、ローズマリーを加え、さっとなじませて皿に盛ります
  5. 5 黒こしょう、エキストラバージンオリーブオイルを全体にかけて出来上がり♪

きっかけ

ズッキーニが安かったので

おいしくなるコツ

トマトは火を通すと甘みが増しますが、つぶさないようにあまり混ぜすぎないようにします。 炒める時は油を使わないので焦げ付かないフライパンを。

  • レシピID:1900013627
  • 公開日:2016/04/15
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カテゴリ
ズッキーニトマト全般
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